terça-feira, 17 de novembro de 2015

Bolo de banana light e fácil de fazer

Já faz algum tempo que estou seguindo o programa Vigilante do Peso e estou adaptando algumas receitas de casa para que fiquem mais leves e pontuem menos no programa e esse bolo deu muito certo, diminui alguns ingredientes e substitui outro.




Receita

- 4 bananas prata bem maduras ( conversei com a coordenadora do VP e ela me orientou contar 4 pp pelas bananas)
- 3 ovos (6 pp)
- meio pote de iogurte desnatado (2 pp)
- uma xícara de uva passas (13 pp)

Bater tudo no liquidificador.

Numa vasilha misturei duas xícaras de farelo de aveia  (15 pp) com uma colher de sopa de fermento e duas colheres de sopa de canela em pó.

Acrescentei a mistura do liquidificador e mexi bem.

Levei para assar em forma untada e enfarinhada.

Se o bolo for dividido em 12 porções cada porção contaria apenas 4 pp considerando as bananas 4 pp, não é uma receita oficial do programa, mas sim uma receita minha adaptada e pode haver erro na contagem, mas por aqui estou contando dessa maneira.

Aceito sugestões.


bjs
Edi





2 comentários:

  1. Oi amiga!
    É isso aí, vamos nos alimentar melhor. Muito boa essa receita do bolo , vou experimentar!
    Quanto ao bolinho de aipim, eu não costumo empanar, mas vc pode empanar tranquilamente. O de batata tb eu não empano, mas n/dia desses eu empanei e ficou muito bom. Agora quanto a airfray, eu não posso te informar pq ainda não tomei coragem p/comprar, fico com medo de ser mais um "estorvo" kkk
    Bjssss e um lindo dia p/vcs

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  2. Bom dia, bom dia!!!
    Ai ai... esse bolinho já me causou suspiros e com um café... hummm... amo bolos assim e sou super fã dos integrais - fazem parte da minha vida desde criança, então é impossível não amá-los. Levando a receitinha!

    Espero que em breve esteja conosco no Projeto. É sempre bom ver a motivação de cada um que participa.
    Obrigada pelo carinho com a Lojinha Poções de Arte .

    Abração esmagador e ótima semana.

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Adorei sua visita e ficarei mais feliz ainda se vc deixar sua opinião.
Volte sempre
bjs
Edi