Bolachinha de nata com goiabada

Quer coisa melhor para acompanhar um café ou mesmo um chá??????

Bolachinha de Nata, peguei a receita aqui, na página da "Tudo Gostoso" e pra deixar um pouco mais gostosa acrescentei goiabada cascão.

Ingredientes

 1 copo de nata (usei o pote que comprei com a nata com medida para td na receita )

• 2 copos de amido de milho
• 1 copo de farinha de trigo
• 2 colheres de margarina (tipo qualy)
• 1 colher de fermento (que se usa em bolo)
• 1 copo de açúcar 
• 1 pitada de sal

Coloquei em forma untada e polvilhada com farinho de trigo.

Fiz as bolinhas e coloquei cubos de goiabada no centro e apertei.

 

 

Ficou uma delícia, mas achei que poderia por um pouco mais de amido de milho, pois a bolacha cresceu e se esparramou...kkk....mas vou fazer novamente e pode acreditar que vai dar certo, pois o sabor é muito bom.

 

bjs

Edi