quinta-feira, 29 de maio de 2014

Sardella

Já tinha ouvido falar, mas nunca havia provado a "tal" da sardella.

 Provei e aprovei.



Essa é mais uma receitinha do curso da Eduk com a  Chef Marina Hernandez.

Ingredientes.



Usei sardinha, mas estou curiosa para fazer com as anchovas, mas no caso foi o que tinha em casa...kkk

Piquei todos os ingredientes e levei ao fogo, sem a sardinha. Cozinhei por aproximadamente 30 minutos.

Acrescentei as sardinhas, bati com o mix e voltei ao fogo para secar mais um pouquinho, quando ficou com uma textura mais densa desliguei e envazei.

Consumimos com torradas e em saladas.

Ficou perfeita.




2 comentários:

  1. OLÁ ! MULHER ABENÇOADA !!!

    Seus mimos são lindos...parabéns.
    te seguindo,e desejo ser aprovada
    para retornar sempre neste espaço
    criativo e encantador....
    que sua semana seja de muitas alegrias !

    BEIJOS !!!

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  2. Oi Edimara, ficou linda sua sardela, parece deliciosa.Beijos e bom fim de semana.

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Adorei sua visita e ficarei mais feliz ainda se vc deixar sua opinião.
Volte sempre
bjs
Edi