segunda-feira, 11 de março de 2013

Bolo de maça

Bom dia!!!!

Dona de casa tinha ter uma bola de cristal, quando vc compra as coisas as "pessoas" não procuram, quando vc não compra elas querem......."mãe vc não comprou isso, já acabou aquilo?".... fico doente com essas coisas e ai sobra pra gente ficar inventando receita pra não perder alimentos. prontofalei|#

Pois foi exatamente isso que aconteceu com minhas maças, fizeram aniversário dentro da geladeira e pra não perder bora lá fazer bolo e engordar...kkk...se bem que adoro ter um bolo sempre a mão e afinal de contas esse bolo nem engorda tano, né!!!!!!!!!


Ingredientes:

2 xícaras de chá de farinha de trigo
4 unidades maçã com casca picada
1/2 xícara de chá de óleo
1 1|2 xícaras de chá de açúcar
3 unidades de ovo
1 colher de sopa de fermento em pó

cobertura

3 maças fatiadas com casca
meia xic de açúcar
 2 colheres de canela
1 limão 

Modo de preparo:


Bata  no liquidificador os ovos, com o óleo e as maças, coloque os ingredientes secos numa travessas, misture e acrescente a massa do liquidifcador, mexer bem até incorporar tudo.











Despeje em assadeira untada e enfarinhada  coloque as maças fatiadas envolvidas no caldo no caldo do limão arrumadas por cima da masse, polvilhe com o açúcar misturado com a canela e leve ao forno médio pré-aquecido para assar até que, ao espetar um palito, este saia seco





O fato de ir maças na massa tb ela fica bem úmida e macia, vale a pena experimentar, além do mais a maçã é rica em pectina, fibra solúvel em água que auxilia no controle dos níveis de colesterol no sangue.

Sugestões: vc pode servir quente com uma bola de sorvete de creme ou deixar  pra comer com um chá de canela ou mesmo com aquele cafezinho...hummmm. Qual a sua preferência???????

Você tem maças sobrando ai???????????? Bora pra cozinha....

12 comentários:

  1. Bom dia! Com perfume de maçã hoje! Ficou lindo este bolo maçã! Adorei e vc está certíssima em não deixar nada fazendo aniversário na geladeira, hehe, parabéns pela receita e criatividade!
    Beijos, boas energias e uma ótima semana!
    CamomilaRosa

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    1. Camomila e Alecrim obrigada pelo carinho e pela visita. Ótima semana pra vcs tb.
      bjs

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  2. Amo bolo de maçã, e este ficou lindo, muito bonita esta colocação das maçãs.

    bj
    Boa Semana,
    Meire Brentan

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    1. Meire eu gosto de organizar as maças assim seja torta ou seja bolo...kkk...já que vc gosta de bolo de maça que tal experimentar essa receita é tão simples e gostosa.
      Obrigada pela visita e pelo carinho.

      bjs

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  3. Eu tenho maçãs na geladeira, mais não tenho forma, sniff. Como não sei fazer bolo, nunca me interessei em comprar. Já anotei na minha lista do mercado. Receita anotada!

    Bjus

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  4. Ai que maravilha e ficou lindo.
    Beijo grande
    Andréa Cabral

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  5. Hum que delícia, nunca fiz com a maçã na massa, somente no recheio.
    Ficou com uma cara ótima!Adorei!
    Tá colocando as receitas lá na casa da Maria? Ela vai adorar...kkk

    bjs
    Paty

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    1. Patrícia experimenta colocar na massa tb, ela fica bem leve.
      Eu coloquei duas receitas lá, vou colocando aos poucos.

      bjs

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  6. Vi rapidinho teu bolo ficou lindo , volto pegar a receita. bJÔ

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  7. Edi, eu não tenho maças sobrando, mas vou comprar.
    Esconde esse marcador, ou muda o nome Minhas comidinhas, que fazem engordar as amiguinhas.
    Num posso vir aqui, credoo.
    Besitos e até amanhã...rsrs....

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    1. Mi esse bolo de maças nem é tão calórico assim, dá pra comer sem muita culpa...kkk....mas de fato vou precisar optar por umas receitas mais light daqui pra frente

      bjs e até amanhã

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Adorei sua visita e ficarei mais feliz ainda se vc deixar sua opinião.
Volte sempre
bjs
Edi