sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

Pavê de morangos com nutella

Sempre achei péssimo entra num blog e ver que ele está "abandonado" e o meu mal acabaou de nascer e já ficou tantos dias parado, muito triste isso e confesso que nem é por falta do que postar pois nessa época fico a mil por hora e sempre sai coisas nova, mas é que mal terminam as festas do final do ano e eu entro no meu inferno astral e como boa capricorniana que sou fico um pouquinho mais perfeccionista e por consequência nada fica bom o suficiente...kkk

Mas o ano já começou e ao contrário de todo ano deixei pra fazer as "reformas" agora, fiquei com o ap
mais ou menos nas festas e resolvi começar o ano com as megas organizações.

Ainda nas festas de final de ano vou começar com uma postagem deliciosa, isso mesmo..estava sem idéias para a sobremesa do natal, foi quando resolvi seguir a sugestão de um casal de primos, seguir, seguir a risca não...kk...tenho essa dificuldade de seguir receitas...kkk...sempre acabo dando o meu toque pessoal e nessa receita não poderia ser diferente...kkk..
Pois bem a sugestão foi a seguinte ..


Pavê de nutella com morangos

Pega um pote grande de nutella com uma lata de creme de leite e bate bem ate formar um creme homogênio, ai em tacinhas individuais ou uma travessa grande vai colocando uma camada de creme, bolacha champagne quebrada, morangos frescos picadinhos, creme novamente e assim vai montando, depois leva pra geladeira e deixa gelar. Segundo eles rende 4 porções individuais.

Receita adaptada

Fiz um creme de leite condensado
1 lata de leite condensado
3 xícaras de leite
2 colheres de sopa de maisena

Levei o leite condensado com duas xícaras e meia de leite para ferver, quando ferveu dissolvi a maisena com a meia xícara de leite, abaixei o fogo e coloquei a mistura e mexi até engrossar.
Coloquei em potinhos individuais



Peguei 3 caixinhas de morango piquei duas e meia e levei ao fogo com uma xícara rasa de açúcar e deixei ferver, quando ferveu coloquei meia colher de maisena dissolvida em meia xícara de água , deixei engrossar e despejei sobre o creme branco.

Por fim misturei um pote grande de nutellla com uma lata de creme de leite sem o soro






Peguei os morangos reservados passei pela caldo dos morango para dar brilho e decorei os potinhos e ficaram assim...




uma delícia que com certeza vale a pena repetir e se for o caso dar o seu toque pessoal tb...kkk


2 comentários:

  1. Que capricho hein!? Parece delicioso. Parabéns bJÔ

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    1. Joseane de fato ficou muito gostoso. Muito obrigada pelo carinho. bjs

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Adorei sua visita e ficarei mais feliz ainda se vc deixar sua opinião.
Volte sempre
bjs
Edi