Bolo brigadeiro com morangos

No domingo filhota chegou de viagem, fizemos um jantarzinho básico para recebe-la e aproveitamos reunir a família pra ver as fotos.

O prato principal foi um strogonoff de filé, caso queira conferir a receita dá um chego AQUI .

A sobremesa pra agradar  adolescente não tem muito segredo...kkk...bolo de chocolate com recheio de brigadeiro. Como os morangos essas semana estavam muito doces resolvi acrescentar pra dar um toque no bolo e sabe que agradou........kkk




A massa do bolo é de caixinha..kkk...para o recheio fiz um brigadeiro com duas latas de leite moça, duas colheres rasas de margarina qualy e duas colheres de chocolate do padre (prefiro esse pra não ficar muito doce).

Faço brigadeiro no micro-ondas, uso uma travessa bem alta pois ele sobe e pode derramar, mexo de um em um minuto vai aproximadamente seis minutos por lata. Depois que que fiz a primeira vez no micro, nunca mais fiz brigadeiro de panela...kkkk...vale a pena experimentar.

A empolgação tava tão grande que confesso que esqueci de fotografar o bolo cortado...kkk....e hoje não sobrou nem um morango pra foto...kkkk.




Tô perdoada???????

bjs
Edi




Postagens mais visitadas