Doce de leite com coco em ponto de corte

Sabe aquela vontade de comer doce que vem repentinamente e a gente corre pra lata de leite condensado e acaba fazendo um brigadeiro? Pelo menos é isso que acontece por aqui...kkk

Pois bem a sugestão de hoje é pra dar uma variada e no lugar de cair no brigadeiro nosso de cada dia ir para um docinho de leite ou de coco se preferir....ADORO!


A receita é bem simples e você vai precisar de:

- uma lata de leite condensado
- uma xícara de coco fresco ou se preferir um pacote de coco seco
- duas xícaras e meia de açúcar
- meia xícara de leite
- uma colher de margarina

Colocar tudo na panela e mexer até aparecer o fundo da panela, desligar e mexer por mais um minuto e só depois despejar numa travessa untada com margarina. Logo que começar a esfriar cortar com uma faca afiada.




Dica: se preferir pode fazer sem o coco ficando apenas um doce de leite

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