Tomatinhos confitados
Comer é muito bom, né gente! Eu adoro!!!
Adoro mais ainda ter a casa abastecida e não precisar ir para o fogão toda hora...kkk...por outro lado não sou muito fã de industrializados logo se quero ter coisas gostosas e caseiras preciso ir para o fogão sim ou pagar mais caro por isso.
Com isso procuro me organizar e fazer um monte de coisas num dia só e ainda melhor, vou atrás de receitinha práticas como essa.
Ingredientes:
- tomatinhos
- azeite
- alho
- ervas da sua preferência
- sal e pimenta
Coloquei os tomatinhos lavados nessa panelinha que vai do forno a geladeira e além disso também vai pra mesa pois é muito bonitinha...kkk...voltando a receita...vc coloca os tomatinhos lavados em uma vasilha que vá ao forno, cobre com azeite, acrescenta alho, tempera com sal, pimenta e suas ervas prediletas, no meu caso foi o alecrim.
Leva ao forno por aproximadamente meia horinha ou quando vc notar que os tomatinhos estão começando a murchar e está pronto.
Fica uma delícia e vc pode usar para incrementar saladas, pizzas, numa massa, finalizar carnes ou simplesmente levar a mesa junto com um pão para uma entradinha.
Pense num trem versátil!
Espero que tenham gostado e se fizerem me conta, ok.
Obs: Fiz essa receita inspirada em uma que vi no instagram da " Coisas da Bonfa".
bjs
Edi
